Khi nhắc đến những món hải sản, không thể thiếu các món từ sò lông. Hôm nay chuyên trang Vào bếp của BBGmart sẽ hướng dẫn bạn cách làm một món xào từ sò lông cực ngon, cực bổ dưỡng. Đó là món sò lông xào tỏi, hãy cùng vào bếp ngay thôi nào!
Khi nhắc đến những món hải sản, không thể thiếu các món từ sò lông. Hôm nay chuyên trang Vào bếp của BBGmart sẽ hướng dẫn bạn cách làm một món xào từ sò lông cực ngon, cực bổ dưỡng. Đó là món sò lông xào tỏi, hãy cùng vào bếp ngay thôi nào!
Ốc móng tay sau khi mua về, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa lại với nước nhiều lần để ốc thảy hết cát ra ngoài.
Luộc ốc với 1 ít nước và 1 ít muối đến khi phần thịt ốc tách khỏi vỏ thì tắt bếp, xả ốc qua nước lạnh và tách bỏ phần vỏ ốc.
Mách nhỏ:
Có thể làm sạch ốc móng tay bằng cách ngâm ốc vào nước vo gạo và một vài lát ớt trong khoảng 30 phút đến vài tiếng để ốc thải bỏ phần cát.
Cho vào tô 200gr bột chiên giòn và 1 quả trứng, 1 ít muối, khuấy đều, sau đó cho từ từ nước vào đến khi bột sền sệt là được.
Nhận thông tin sản phẩm mới nhất, tin khuyến mãi và nhiều hơn nữa.
Với mong muốn nâng cao đời sống người Việt nhờ sử dụng những dụng cụ nhà bếp chuyên nghiệp từ các nước tiên tiến
BBGMart cam kết mang đến khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Số 230/29, Đường Mã Lò, Phường Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
0813.509.096
